ダイエット

チョコレートでダイエットをすると痩せる!おすすめのチョコレートと食べ方を解説

「チョコレートをたくさん食べると痩せられます!」

といきなり言われても、なかなか信じる事ができませんよね。

だって、ダイエット中は間食禁止が常識ですし、ましてや糖分の多いチョコレートなんて絶対にダメじゃないの?と、誰でも感じると思います。

しかし、チョコレートがダイエットの敵と考えられていたのは昔の話。

実は今では、チョコレートがダイエットの味方で、高カカオチョコレートをたくさん食べると痩せやすい身体になることが判明しているのです。

今朝の『あさイチ』では、まさに「チョコレートにダイエット効果あり」ということが解説されていて、なぜ痩せやすくなるかの理由についてもきちんと解説されていました。

そこでこちらの記事では、チョコレートでダイエットをする時のおすすめチョコや食べ方、量、タイミングについて番組を参考にしながら詳しくまとめました。

ダイエット中の間食に悩んでいる人には絶対に役に立つ内容ですよ。

チョコレートを食べると痩せる理由

普通のダイエットなら、なるべく食べない方が良いと思われがちなチョコレート。

しかしチョコレートを食べる事で痩せる効果が医学的に確認されているのです。

これまで数々のダイエットに挑戦してきた身としては、「チョコレートなんて嗜好品だし、そんなもので本当に痩せるの?」と思ってしまうわけですが、チョコレートのダイエット効果にはきちんとした理由があったので紹介しますね。

太る理由は肝臓にあった

ダイエットで痩せようと思った時によく言われるのが、代謝を上げることの大切さ。

特に、筋肉をつけて脂肪を減らす事で、効率良く痩せやすい身体作りをしようとアドバイスされることが多いです。

しかし、『あさイチ』に出演されていた肝臓専門医の栗原毅さんによると、代謝を上げて痩せるというのはひじょうに難しいのだそう。

例えば、身体の中の筋肉量を1kg増やしたとしても、増える基礎代謝はなんと13kcalだけ。

頑張って筋トレしたのにご飯一口分しか消費カロリーは増えないんです。

筋トレをして代謝を上げたはずなのに、思ったように痩せられないと感じている人は多いですが、『筋肉量を増やして代謝を上げて痩せよう』という考え自体が間違っているとも言えますね。

だとすると、やはり痩せたいなら食事を減らすしかないのかな…と思うのですが、食事制限はしなくても肝臓で中性脂肪が作られることを抑えられれば、太りにくい身体作りができるわけです。

チョコレートで脂肪肝を改善して痩せる

ストレスや飲酒などで肝臓が弱ると活性酵素の攻撃に耐えられず、代謝に必要な物質を作れなくなり中性脂肪がたまって脂肪肝になってしまいます。

そうなると肥満は進みますし、健康にも悪い影響が…。

そこで、肝臓の機能を改善するために効果が大きいのが抗酸化作用の強いポリフェノールなのです。

高カカオのチョコレートはポリフェノールがものすごくたくさん含まれているので、ダイエットをしたい時に食べると痩せる効果が高い事が分かっています。

ポリフェノール量(100gあたり)

紅茶 100mg
赤ワイン 180mg
高カカオチョコレート 2540mg

ポリフェノールの量が多いと、それだけ抗酸化作用も強くて肝臓を守ってくれるため、食事の糖分や油分で中性脂肪が増えるのも防げるということです。

高カカオチョコレートでダイエットをする方法

高カカオチョコレートがダイエットに最適の食材だということは分かりましたが、いつでもどんなものでも食べて良いわけではないです。

食べるチョコレートの種類と食べる時間や量にはルールがあります。

それを守らないと逆効果になる可能性もあるので、ここから紹介する方法を参考にしてチョコレートダイエットをすすめてくださいね。

ダイエットで食べるチョコレートの種類

選ぶチョコレートは、必ずカカオ70~80%のものを選びます。

カカオが多くなると苦みが強くなりますので、75%くらいが限界かも知れませんね。

最近はスーパーでも高カカオのチョコレートが数種類揃っているので、食べ比べてみて好みのチョコレートを探してみると、ダイエットが続きやすいです。

高カカオチョコレートを食べるタイミング

チョコレートダイエットは肝臓を守って脂肪をつきにくくするのが目的ですから、高カカオチョコレートを食べるタイミングは食前になります。

また、こまめに1日数回食べる事でダイエット効果が高くなるのだそうです。

『あさイチ』で勧められていた高カカオチョコレートの食べ方は、こんな感じです。

  1. 1日25g
  2. こまめに食べる
  3. 朝、昼、夕の食前と、午前と午後の間食で1日5回食べる

ちょうどチョコレートひと掛けが5gになるので、それを食前と間食で5回に分けて食べると良いですね。

チョコレートをこまめに食べた方がダイエット効果が高い

なぜ高カカオチョコレートをこまめに食べた方が良いかというと、実はポリフェノールは代謝が早くて、体の中に残りにくいのです。

ですから1度にたくさん食べるのではなく、少量をこまめに食べる事で、いつも肝臓を守る事ができるのだそうです。

脂肪肝に効果があるのは高カカオチョコレートだけ

栗原毅さんが脂肪肝の患者さんに高カカオチョコレートを勧めて毎日25g食べ続けてもらったところ、なんと善玉コレステロールが増加。

そして、肝臓の異常を示す数値である悪玉コレステロールは減少したのです。

脂肪肝というのは有効な治療法がなくて専門医でも悩ませるそうですが、唯一効くと言われているのが高カカオチョコレートだそうで、実際に治療に役立っているというのは凄いですね。

健康診断などで肝臓の数値が悪くなっている人はもちろん、通常のダイエットでは痩せにくくなっていると感じている人にも、高カカオチョコレートのダイエットはすごくおすすめだと思います。

ただ食べるだけで特に何もガマンしなくて良いので、今すぐにでも実践しておきたいダイエット方法の一つですよね。

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